Кошик
3 відгуки
Контакти
ТОВ "Іванівські млинарі" Індивідуальний підхід до кожного клієнта!!!
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380 показати номер
+380 показати номер
Віталій
УкраїнаОдеська областьсмт.Іванівкавул.Центральна(Леніна),267200
Мапа

ХЛЕБ - ВО ИМЯ ЗДОРОВЬЯ И ЖИЗНИ

ХЛЕБ - ВО ИМЯ ЗДОРОВЬЯ И ЖИЗНИ

Медицина и наука сегодня упорно не ищет пути борьбы с одним из негативных последствий научно-технического ,финансового процессов-лавинообразним ростом хронических заболеваний желудочно-кишечно тракта человека...

ХЛЕБ - ВО ИМЯ ЗДОРОВЬЯ И ЖИЗНИ Медицина и наука сегодня упорно не ищет пути борьбы с одним из негативных последствий научно-технического ,финансового процессов-лавинообразним ростом хронических заболеваний желудочно-кишечно тракта человека. Кординальным решением проблемы станет воспитание у людей здорового и рационального образа питания хлебобулочными изделиями. Для здоровья полезным является хлеб выпеченный из муки крупного помола, то есть более темного цвета. Зерновой хлеб приготовленный по старым рецептам, предпочтительнее, поскольку содержит пищевую клетчатку (волокна). Следует учесть, что чем мука грубее и темнее, тем больше в ней клетчатки и тем полезней и питательней приготовленная из нее хлебная продукция. Клетчатка уменьшает риск заболевания атеросклерозом, понижает давление, улучшает пищеварение. Кровь освобождается от лишнего холестерина, содержание сахара в крови нормализуется. Клетчатка набухает и у человека на более длительный срок сохраняется ощущение сытости. И еще один плюс: именно клетчатка делает пищу менее калорийной, что также полезно для организма. Злаки (зерно) являются основой питания любой цивилизации, когда-либо существовавшей на земле. Зерновые продукты - это не только самый важный "элемент" стола, но и основа нашего здоровья. За многие миллионы лет употребления злаковых растений в пищу, в качестве главного компонента питания, организм человека "приспособился" получать из зерна все самое необходимое для своего обновления и роста, а значит для здоровья и хорошего самочувствия. Из истории известно, что все, без исключения, массовые эпидемии и моры напрямую связаны с неурожаями зерновых культур. Как только случался неурожай зерна, следом "приходили" болезни и смерть. Причем, даже если повального голода удавалось избежать (за счет других продуктов и даров природы), болезни все равно "выкашивали" население в данной области целыми деревнями и городами. Выживали, чаще всего, те у кого были хоть какие-то запасы зерна, которое удавалось "растянуть" на продолжительное время! Наблюдая подобную картину на протяжении многих тысячелетий, человек понимал, что в этих маленьких зернышках (семенах злаков) есть что-то такое, что спасает не только от голода, но и от болезней. Именно по этой причине, у многих народов злаки обожествлялись, а для того, чтобы "заручиться" у богов хорошим урожаем зерновых, устраивались различные обряды и даже жертвопреношения. Добровольно отказавшись от употребления зерна в пищу (очищенная белая мука высших сортов - это не зерно, а чистый крахмал "извлеченный" из этого зерна!), современный человек сознательно (раз уж он - человек разумный) обрек себя и свое потомство на страдания и болезни, т.к. именно из зерна организм человека "привык" получать все самое необходимое для нормальной жизнедеятельности и поддержания здоровья. Жители Украины практически полностью "отказались" от исконных зерновых культур "ячменя" и "ржи" (из компонентов которых многие тысячелетия "создавался" наш организм), а "пшеницу" употребляем в пищу в виде чистого крахмала (легкоусваиваемых углеводов), удаляя из нее все самое ценное для здоровья. Мы, по сути, искусственно создали условия для "новой" эпидемии. Стоит ли удивляться столь стремительному росту и повсеместному "омоложению" практически всех тяжелых хронический заболеваний и появлению новых, до селе не известных, болезней! Запад, в отличие от Украины, уже давно "пришел" к пониманию важности зерновых культур для здоровья человека. Цельнозерновой хлеб и продукты из цельносмолотого зерна там признаны лечебными и включены в национальные программы по оздоровлению населения. Хлеб из неочищенной муки грубого помола в Европе обязательно "присутствует" в любом супермаркете. Такой хлеб официально признан лечебным продуктом против сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и т.д. Чего, к сожалению, пока нельзя сказать о Украине, 95% зерна в которой употребляется в пищу в виде рафинированной белой муки высших сортов (практически все хлебобулочные и макаронные изделия, большинство каш и круп и т.д.), т.е. в виде чистого крахмала. А ведь еще недавно (на начало 20-го века) более 90% зерновых употреблялось в пищу в виде цельносмолотого (неочищенного) зерна! А употребление в пищу изделий из очищенной белой муки во время постов было категорически запрещено и считалось грехом! Сегодня уже научно доказано, что одним употреблением в пищу цельнозернового хлеба и каш из цельносмолотого зерна можно решить множество проблем со здоровьем. Мы имеет уникальную возможность (т.к. такая мука в современной Украине практически не производится) предложить вам цельнозерновую (обойную) муку Фермерского Хозяйства "Садовских". В обойной муке не только присутствуют абсолютно все части целого зерна (включая, особенно "нелюбимый" производителями, зерновой зародыш и цветочную оболочку зерна), но и само зерно выращивается без применения искусственных удобрений и химикатов, что называется "дедовским" способом. В отличие от сортового помола, когда размалывается только центральная, ядровая часть зерновки, при обойном помоле, зерно размалывается целиком. В природе нет ничего лишнего - природа опирается на многообразие. В итоге, обойная мука содержит всю палитру витаминов, минеральных элементов, а так же большое количество пищевых волокон. Причем, все это, в естественном натуральном виде, к которому наиболее адаптированно пищеварение человека, за тысячелетия его эволюционного развития. При употреблении хлеба из цельнозерновой муки, происходит активизация собственной микрофлоры человека, улучшаются процессы пищеварения, повышается усвояемость других продуктов. За это и ценился "черный" хлеб. Знаете ли вы, что: - ни один злак не дает столь выгодного сочетания белков и углеводов, а по содержанию витамина Е, пшеница - просто чемпион: пшеничный зародыш используется как сырье, для его промышленного производства; - уже в наше время, диетологи установили, что наилучшим источником железа могут служить хлебо-булочные изделия из муки грубого помола. Чем отличается белая мука высших сортов от обойной муки? Рафинированная и отбеленая мука лишена и зародыша, и оболочки - она мертва. Вместо этих, природой созданных, целебных частей зерна в муку добавляют всевозможные "пищевые" добавки, химическим путём созданные заменители, которые никогда не смогут восполнить то, что создано самой природой.
facebook twitter

ТОВ "Іванівські млинарі"